Lors de cette visite guidée, les élèves ont été passionnés par le fonctionnement de la roue à aube et par tous les mécanismes du moulin ainsi que par les meules et bien entendu par les secrets de la fabrication de la farine.
Cette visite à caractère pédagogique les a amenés à découvrir quelques céréales (orge, blé, froment, seigle).
Nous sommes allés dans différentes pièces :
La première pièce servait à faire de la farine alimentaire et animalière. Dans la deuxième, nous avons vu le mécanisme de la précédente.
Dans la 3ème nous avons vu le mécanisme pour extraire l'huile de colza.
Diaporama ci-dessous, n'oubliez pas de cliquer sur les flèches sur le côté
Après le pique-nique de midi et une balade sur le sentier, nous sommes revenus au moulin pour l'atelier biscuits à base de divers types de farine.
Diaporama ci-dessous
Une journée bien remplie avec un temps idéal pour ce type de visite.
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